+7(495)7447929
Пн-Вс с 10:00 до 21:00 без перерыва на обед
0 Избранное
0 Сравнение
Корзина
Каталог товаров

Сыр Бри, 100 г

Наличие товара: В наличии
Категория товаров Фермерская гастрономия
Тип сыр
Страна-производитель Россия
Вид сыра мягкие
Тип молока коровье
Все характеристики
340 ₽
Подробнее

Бри

Вес - 1 кг.
Бри - это классический французский сыр, широко известный за свою нежнейшую кремовую текстуру и мягкий, слегка горьковатый вкус. Этот сыр иногда называют "королём сыров" благодаря своей богатой истории и неповторимому вкусу. Он производится из коровьего молока и обычно выдерживается от 5 до 6 недель.

Бри представляет собой полутвердый сыр с белой плесенью, которая формирует нежнейшую корку. Под этой коркой скрывается кремовое, почти белое сердцевина сыра, которое при комнатной температуре становится еще более нежным и плавящимся.

Вкус Бри умеренно интенсивный, с нежными нотами грибов, орехов и крема, и слегка острое послевкусие. Благодаря своей текстуре и вкусу, Бри отлично сочетается с широким спектром продуктов, включая фрукты, орехи и хлеб, а также отлично подходит к белым винам и шампанскому.

Бри может быть использован в большом количестве кулинарных рецептов: в салатах, сэндвичах, блюдах с пастой, а также он великолепно подходит для запекания.