Вы можете выбрать товар из Каталога.
В наличии в оффлайн-магазинах "Продукты из Италии"(нажмите чтобы построить маршрут):
Ул. Короленко, д. 6А
Сокольники
Ул. Маршала Бирюзова, д. 28
Октябрьское Поле
Тип | сыр |
Страна-производитель | Россия |
Вид сыра | мягкие |
Тип молока | коровье |
Категория товаров | фермерская гастрономия |
Все характеристики |
Бри
Вес - 1 кг.Бри - это классический французский сыр, широко известный за свою нежнейшую кремовую текстуру и мягкий, слегка горьковатый вкус. Этот сыр иногда называют "королём сыров" благодаря своей богатой истории и неповторимому вкусу. Он производится из коровьего молока и обычно выдерживается от 5 до 6 недель.
Бри представляет собой полутвердый сыр с белой плесенью, которая формирует нежнейшую корку. Под этой коркой скрывается кремовое, почти белое сердцевина сыра, которое при комнатной температуре становится еще более нежным и плавящимся.
Вкус Бри умеренно интенсивный, с нежными нотами грибов, орехов и крема, и слегка острое послевкусие. Благодаря своей текстуре и вкусу, Бри отлично сочетается с широким спектром продуктов, включая фрукты, орехи и хлеб, а также отлично подходит к белым винам и шампанскому.
Бри может быть использован в большом количестве кулинарных рецептов: в салатах, сэндвичах, блюдах с пастой, а также он великолепно подходит для запекания.