Вы можете выбрать товар из Каталога.
В наличии в оффлайн-магазинах "Продукты из Италии"(нажмите чтобы построить маршрут):
Ул. Короленко, д. 6А
Сокольники
Ул. Маршала Бирюзова, д. 28
Октябрьское Поле
Тип | лардо |
Страна-производитель | Россия |
Категория товаров | фермерская гастрономия |
Лардо
Лардо — это традиционный итальянский деликатес, представляющий собой вяленое свиное сало, приправленное ароматными травами и специями. Этот продукт имеет долгую историю и считается одним из старейших мясных деликатесов Италии, особенно популярным в регионе Тоскана.Лардо Премиум изготавливается из отборного свиного сала. Процесс начинается с маринования сала в смеси соли, розмарина, чеснока и других ароматных трав. Затем сало вялется в течение нескольких месяцев в специальных чанах, которые помогают сохранить его текстуру и вкус. Благодаря такому способу приготовления лардо приобретает уникальный аромат и мягкую консистенцию.