Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
В наличии в оффлайн-магазинах "Продукты из Италии"(нажмите чтобы построить маршрут):
Ул. Короленко, д. 6А
Сокольники
Ул. Маршала Бирюзова, д. 28
Октябрьское Поле
| Категория товаров | Фермерская гастрономия |
| Тип | сыр |
| Страна-производитель | Россия |
| Вид сыра | Полутвёрдые |
| Тип молока | козье |
| Все характеристики |
470 ₽
Каприно
Вес - 4,5 кг.
Каприно - это традиционный итальянский козий сыр, который прославился своим нежным и сливочным вкусом. Изначально прфоизводимый в регионах Ломбардия и Венето, Каприно нередко встречается в различных вариациях во всей Италии.
Сыр Каприно обычно имеет мягкую и гладкую текстуру, что делает его идеальным для использования в горячих блюдах. В зависимости от периода созревания, его вкус может варьироваться от нежного и молочного до более интенсивного с нотками кислинки.
Каприно изготавливают, используя пастеризованное козье молоко, которое затем превращают в нежный сыр. После этого сыр обычно выдерживается в течение нескольких дней или недель, в зависимости от желаемой текстуры и вкуса.
Этот сыр отлично сочетается с легкими белыми винами и свежими фруктами, такими как груши или яблоки. Он также может быть использован в кулинарии для приготовления разнообразных блюд, включая салаты, пасту и ризотто.
