Delikatesse

Соусы для пасты Delikatesse: подлинный итальянский вкус

Компания Delikatesse располагается в провинции Салерно — неподалёку от живописного побережья Амальфи. Здесь создают традиционные итальянские соусы для пасты — вкусные, насыщенные, с аутентичным характером.

Все соусы уже готовы к употреблению: достаточно немного разогреть их и добавить к пасте — и вы получите настоящий итальянский ужин. Продукты полностью веганские и не содержат глютен.

Ассортимент соусов Delikatesse (340 г)

• Соус с белыми грибами (Funghi Porcini). Насыщенный, с глубоким лесным ароматом, на основе томатов и отборных грибов (boletus edulis и agaricus bisporus) с добавлением оливкового масла и петрушки. Идеально сочетается с тальятелле или фетуччине — плотная текстура пасты прекрасно удерживает густой соус.

• Соус монтанара (Montanara). Сытный, деревенский соус с выразительными землистыми нотами, на основе томатов с добавлением грибов. Отлично подойдёт к ригатони или пенне — рельефная поверхность пасты позволяет в полной мере раскрыть богатый вкус соуса.

• Соус скарпариелло (Scarpariello). Традиционный неаполитанский соус с насыщенным томатным вкусом, баклажанами и лёгкой остринкой. Прекрасно дополнит спагетти или лингвини.

• Соус путтанеска (Puttanesca). Яркий, пикантный соус с характерными нотами оливок, каперсов и острого перца чили. Лучше всего раскрывается в сочетании со спагетти или букатини.

• Соус сицилийский (Siciliana). Живой, насыщенный вкус с оттенками средиземноморских трав, томатами, перцем, кабачками и баклажанами. Идеально подойдёт к коротким видам пасты, например, фузилли или ригатони.

• Соус по‑соррентийски (Sorrentina). Сладковатый томатный соус с тонким ароматом, вдохновлённый солнечным побережьем Сорренто, с добавлением оливок, каперсов и базилика. Отлично сочетается с ньокки или короткими видами пасты.

• Соус овощной (Ortaggi). Полезный соус с богатым букетом свежих овощей: томатов, перца, кабачков, баклажанов, с базиликом и петрушкой. Подойдёт к любым видам пасты, особенно хорошо раскроет свой вкус с фарфалле или конкилье.

• Соус с базиликом (Basilico). Классика итальянской кухни: нежный баланс томатов и свежего базилика. Идеален для спагетти или вермишели.

• Острый соус (Arrabbiata). Томатный соус с огненной ноткой перца чили и петрушкой. Лучше всего подавать с пенне или ригатони — соус «цепляется» за рифлёную поверхность пасты, делая вкус блюда насыщенным.

• Соус маринара (Marinara). Элегантный соус из томатов и орегано. Универсальный вариант, который подойдёт и к спагетти, и к букатини, а также к коротким видам пасты вроде фузилли и пенне.

• Соус по‑неаполитански (Napoletana). Гладкий, томлёный томатный соус — воплощение аутентичного неаполитанского стиля, с добавлением орегано и острого перца чили. Прекрасно сочетается со спагетти и другими длинными видами пасты.

Где приобрести соусы Delikatesse

Традиционные итальянские соусы фабрики Delikatesse можно приобрести в магазинах «Густиссимо» в Москве — как оптом, так и в розницу. Также доступна доставка по всей России: порадуйте себя и близких настоящим итальянским вкусом, где бы вы ни находились.