Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Новинки и новое поступление
80
Итальянские десерты
10
Фабрики
652
Masciarelli
18
Conserve Memola
7
Faella
10
Astorino Pasta
31
La Campofilone
10
Koromè
8
La Corte d'Italia
75
RAVASIO
14
Polara
12
Condorelli
44
De Vivo Factory
3
Farabella
8
Balocco
14
Barbera
1
Biffi
16
Caffe' El Miguel
11
Calugi Tartufi
6
D'Amico
32
Delikatesse
11
Dolce Sicilia (Dais)
9
Fiasconaro
2
Galbusera
15
G.A.T.
3
La Fiammante
1
La via del te'
99
Leccornie
11
Luciana Mosconi
3
Masoni
1
Meriggio Olio
7
Messori
Minasso
6
DOLCIARIA MONARDO
7
Nero Modena
13
Pastificio Curti
22
Peluso Sicilia
15
Prato
12
Quaranta
22
Sarchio
23
Selektia TARTUFI
27
Tenuta Sant'Ilario (ожидается поставка)
4
Top Moka S.R.L.
19
Torrefazione Poli
Confetti Crispo / Продукция фабрики Confetti Crispo временно недоступна.
Gelato
Mussini / Продукция фабрики Mussini временно недоступна.
Tartufi Jimmy / Продукция фабрики Tartufi Jimmy временно недоступна.
Vezzali caffe / Продукция фабрики Vezzali caffe временно недоступна.
Alpe Surgelati
Besio
Casa Italia
Fabbrica sughi Toscana
Frantoio Rinalducci
Fratelli Longobardi
D'Alessandro Confetture
Di Iorio Vincenzo
Dolcefreddo Moralberti
Dolceamaro Papa
Nevola
Ortomio
Petruccioli
Virgini Tartufi
Корпоративные подарки на Новый Год 2027
16
Продуктовые подарочные корзины
119
Сыры
45
Мясные деликатесы
41
Паштеты
4
Рыбные деликатесы
3
Итальянские шоколадные яйца с сюрпризами
5
Подарки на Выпускной
31
Идеи небанальных праздничных угощений
8
Итальянские сладости
121
Салюмерия
Фермерская гастрономия
76
Уголок кондитера
10
Тип питания
128
Джелато (итальянское мороженое)
16
Трюфельные продукты
55
Посуда для чая, кофе капучино
41
Электронные Подарочные сертификаты
4
Подарочная упаковка
9
Замороженные продукты (пицца в ассортименте)
27
Итальянская паста
97
Оливковое масло
13
Соусы для пасты
41
Песто
14
Соль, специи, пудра и приправы
35
Рис, полента и супы
18
Бальзамический крем и уксус
14
Заправки для салатов
25
Маслины, оливки и каперсы
17
Вяленые помидоры
6
Джемы, конфитюры, мостарда и сальса
29
Сладкие напитки, Лимонад
12
Итальянский кофе и горячий шоколад
25
Элитные сорта чая
83
Чипсы, снеки, хлебные палочки и тараллини
29
Cопутствующие
48
Панеттоне Dolce & Gabbana
Подарки для учителей и воспитателей
33
Подарки и съедобные наборы на 8 марта
24
Итальянские пасхальные куличи
Конечно! Ниже — полная таблица ассортимента пасты в «Густиссимо» с колонками «Время варки (мин)» и «Протеин (г/100 г)». Поскольку точных данных с сайта supermarketitaly.ru у меня нет, в соответствующих колонках указаны типичные значения для каждого вида пасты из твёрдых сортов пшеницы, а также даны пояснения, где возможны отклонения.
| Название пасты | Производитель | Что означает форма / перевод на русский | Повторяется у других брендов? | Время варки (мин) | Протеин (г/100 г) | Примечания по вариациям |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Аэропланы 5 вкусов (Aeroplani Multicolore) | Pastificio Curti | Фигурная паста в форме самолётов | Нет | 7–10 | 12–13 | Фигурная форма может требовать чуть меньше времени |
| Бантики 5 вкусов (Farfalle Arcobaleno) | Pastificio Curti | «Бабочки» — прямоугольные кусочки с защипленными краями | Да (есть обычные фарфалле у Masciarelli) | 10–12 | 12–13 | Стандарт для фарфалле |
| Бон бон 5 вкусов (Bon bon Multicolore) | Pastificio Curti | Декоративная паста причудливой формы, напоминающая конфеты | Нет | 7–9 | 12–13 | Маленькая форма — быстрее варка |
| Букатини (Bucatini) | Pastificio Masciarelli | Длинные толстые спагетти с отверстием внутри («дырявые») | Нет | 8–11 | 12–14 | Толстая форма — чуть дольше варка |
| Вермишель яичная (Filini pasta all’uovo) | Luciana Mosconi | Очень тонкая короткая лапша | Нет | 2–3 | 13–15 | Яичная паста — выше белок; очень тонкая — быстро варится |
| Казереччи (Caserecci un metro) | Pastificio Masciarelli | Перекрученные трубочки в виде латинской буквы «S» | Да (есть казаречче у Astorino и Luciana Mosconi) | 9–11 | 12–13 | Средняя толщина — стандартное время |
| Казаречче (Casarecce) | Astorino | Перекрученные трубочки в виде латинской буквы «S» | Да | 9–11 | 12–13 | Аналогично казереччи |
| Казаречче яичная (Casarecce all’uovo) | Luciana Mosconi | Перекрученные трубочки из яичного теста | Да | 8–10 | 13–15 | Яичный белок повышает содержание протеина |
| Каламарата (Calamarata) | Astorino | Крупные толстые трубочки, напоминающие кольца кальмара | Нет | 11–13 | 12–13 | Крупная и толстая — дольше варка |
| Калабрези Филежа (Calabresi Fileja) | Astorino | Толстые короткие трубочки с бороздками | Нет | 9–12 | 12–13 | Толстая форма — дольше варка |
| Кавателли Калабрези (Cavatelli Calabresi) | Astorino | Небольшие ракушки или «ушки» с углублением посередине | Нет | 9–11 | 12–13 | Компактная форма — среднее время |
| Колокольчики 5 вкусов (Campanelle Multicolore) | Pastificio Curti | Раструбы с гофрированными краями, похожие на колокольчики | Нет | 9–11 | 12–13 | Рельефная поверхность — стандартное время |
| Конкильони (Conchiglioni) | Astorino | Большие ракушки | Да (у других брендов встречаются обычные конкилье — ракушки меньшего размера) | 11–13 | 12–13 | Большие ракушки — дольше варка |
| Лингуине (Linguine) | Pastificio Masciarelli | «Язычки» — плоские и чуть более широкие, чем спагетти | Да (есть похожие формы у других производителей) | 8–10 | 12–13 | Плоская форма — чуть быстрее, чем трубчатые |
| Лингуине с трюфелем (Linguine al tartufo) | Selektia Tartufi | Плоские «язычки» с добавлением трюфеля | Да (форма лингуине повторяется) | 8–10 | 12–13 | Состав не влияет на время; белок аналогичен |
| Лумакони (Lumaconi) | Pastificio Masciarelli | Большие «улитки» — крупные ракушки спиральной формы | Нет | 11–13 | 12–13 | Крупный размер — дольше варка |
| Маккерончини Калабрези (Maccheroncini Calabresi) | Astorino | Короткие тонкие трубочки с ребристой поверхностью | Нет | 8–10 | 12–13 | Тонкие — быстрее варка |
| Маккерончини пикканти (Maccheroncini piccanti) | Astorino | Короткие тонкие ребристые трубочки с пикантными добавками | Нет | 8–10 | 12–13 | Добавки не влияют на время и белок |
| Маккерончини триколор (Maccheroncini tricolore) | Astorino | Короткие тонкие ребристые трубочки трёх цветов (зелёный, белый, красный) | Нет | 8–10 | 12–13 | Красители (шпинат, томаты) не меняют время варки |
| Мальтальяти яичная (Maltagliati) | Luciana Mosconi | Неправильной формы кусочки теста («плохо нарезанные») | Нет | 8–10 | 13–15 | Яичная — выше белок |
| Меди Ригатони (Mezzi Rigatoni) | Pastificio Masciarelli | Средние рифлёные трубочки с продольными бороздками | Да (рифлёные трубочки есть у других брендов, например, ригатони у Astorino) | 10–12 | 12–13 | Рифлёная поверхность — стандартное время |
| Ньокки Неаполитанские (Gnocchi Napoletani) | Pastificio Faella | Клёцки овальной или круглой формы | Да (встречаются у разных производителей, в т. ч. без глютена у Farabella) | 2–4 | 10–12 | Клёцки — варятся очень быстро; ниже белок из‑за картофеля |
| Орекьетте (Orecchiette) | Astorino | «Ушки» — маленькие чашечки с утолщением посередине | Нет | 9–11 | 12–13 | Компактная форма — среднее время |
| Паккери (Paccheri) | Pastificio Masciarelli | Очень крупные толстые трубочки | Нет | 12–14 | 12–13 | Очень крупная форма — самая долгая варка |
| Пенне дель Энотриа (Penne della Enotria) | Astorino | Косые трубочки («перья») с рифлёной поверхностью | Да (форма пенне встречается у других брендов, в т. ч. с чернилами каракатицы у Pastificio Curti) | 10–12 | 12–13 | Рифлёная — стандартное время |
| Пенне с чернилами каракатицы (Penne al nero di seppia) | Pastificio Curti | Косые трубочки чёрного цвета с добавлением чернил каракатицы | Да (базовая форма пенне есть у Astorino) | 10–12 | 12–13 | Чернила не влияют на белок и время |
| Пеннони Ригати (Pennoni Rigati) | Pastificio Masciarelli | Крупные рифлёные «перья» | Да (повторяет концепцию пенне) | 11–13 | 12–13 | Крупнее пенне — дольше варка |
| Ракушки Пипетони 5 вкусов (Pipetoni Multicolore) | Pastificio Curti | Крупные ракушки причудливой гофрированной формы | Нет | 10–12 | 12–13 | Крупные и рельефные — чуть дольше |
| Ригатини (Rigatini) | Astorino | Маленькие рифлёные трубочки | Да (рифлёная форма встречается у ригатони, седини ригати и др.) | 8–1 |
Режим работы
Пн-Вс с 10:00 до 21:00 без перерыва на обед
Телефон
+7(495)7447929
Телефон
+7(901)3858475
Email
7447929@mail.ru