Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Наличие товара: В наличии
В наличии в оффлайн-магазинах "Продукты из Италии"(нажмите чтобы построить маршрут):
Ул. Короленко, д. 6А
Сокольники
Ул. Маршала Бирюзова, д. 28
Октябрьское Поле
| Категория товаров | Фермерская гастрономия |
| Тип | сыр |
| Страна-производитель | Россия |
| Вид сыра | Полутвёрдые |
| Тип молока | коровье |
665 ₽
Скаморца
Вес - 350 г.
Скаморца – это уникальный итальянский сыр, наслаждение которым становится своеобразной экскурсией в мир средиземноморской кулинарии. В основе производства этого сыра лежит коровье молоко, который с вниманием и заботой трансформируется в сырные головки замечательной формы.
Скаморца похожа на другие известные итальянские сыры — проволоне и качакавалло.
Традиционно производящийся в южных регионах Италии, таких как Апулия и Кампания, Скаморца имеет характерную грушевидную форму. Этот сыр прославился своей мягкой и эластичной текстурой, которая в сочетании с его неповторимым вкусом делает его идеальным вариантом для разнообразных блюд.
Мякоть Скаморцы белая, ее текстура мягкая и упругая, что придает ей неповторимое послевкусие. Вкус сыра нежный, с богатыми молочными нотками и слегка кисловатым оттенком, которые укрепляют гастрономический опыт.
Скаморца идеально подходит для различных кулинарных применений: ее можно добавлять в салаты, использовать в пастах, блюдах на гриле или просто подавать как закуску с хорошим вином. Этот сыр является отличным способом познакомиться с традиционной итальянской кухней, добавив в нее новые гастрономические оттенки.
