• Напишите нам
  • 7447929@mail.ru
+7(495)7447929 Перезвоните мне
Пн-Пт с 10:00 до 21:00 без перерыва на обед.
0 Избранное
0 Сравнение
0 Корзина
Каталог товаров

Сыр Тревизо (Taleggio)

(0)
Наличие товара: В наличии

Мягкие сыры, Коровьи сыры, Цена за 100 г

Перейти к описанию
Вид сыра мягкие
Категория товаров фермерская гастрономия
Тип молока коровье
Страна-производитель Россия
Тип сыр
260 рублей
Подробнее

Тревизо (Treviso)
Тип сыра: Мягкие сыры, Коровьи сыры
Состав: молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.
Срок хранения: 30 суток для целой головы, 10 суток для порций.
Изготовлен по рецепту и технологии сыра Таледжио (Taleggio). Это мягкий итальянский сыр, который изготавливают из пастеризованного коровьего молока, со сроком созревания около 30 дней. Сырная масса нежная, пастообразная, цвета слоновой кости, с естественной тонкой ароматной коркой. Вкус сладковатый с легкой кислинкой и фруктовым привкусом. Наиболее известным рецептом является сырная паста, где присутствуют еще два вида сыра, кроме Тревизо. Нежный вкус пасте придают и добавленные вместе с сыром сливки. С ним пекут хлеб, пиццу и открытые пироги с курицей, беконом и овощами, добавляют в различные салаты и холодные закуски