Салями Фиаскетта трюфельная (Salame Fiascetta al Tartufo), 400 г

Салями Фиаскетта трюфельная (Salame Fiascetta al Tartufo), 400 г — изысканный итальянский деликатес

Откройте для себя вкус настоящей итальянской гастрономии с салями Фиаскетта — средневыдержанной колбасой в форме классического винного флакона. Утончённый вкус с благородными трюфельными нотами и традиционным копчением делает этот продукт настоящей находкой для ценителей мясных деликатесов.

Особенности продукта:

• форма в виде классического винного флакона (fiaschetta);

• средневыдержанный рецепт с натуральным вялением;

• насыщенный аромат и вкус с нотками чёрного трюфеля;

• приправлена чесноком и чёрным перцем;

• традиционное копчение;

• без искусственных добавок;

• без глютена и молочных компонентов.

Пищевая ценность на 100 г:

• калорийность: 365–390 ккал;

• белок: 27–30 г;

• жиры: 28–31 г;

• насыщенные жиры: 11 г;

• углеводы: < 1 г (практически без углеводов и сахаров);

• натрий: 1 500–1 750 мг;

• витамины и минералы: витамин B₁₂, тиамин (B₁), цинк, железо (в форме гема).

Как подавать:

1. Доведите до комнатной температуры. Достаньте салями из холодильника за 20–30 минут до подачи — так раскроются все ароматические ноты трюфеля и копчения.

2. Снимите оболочку. Аккуратно надрежьте и снимите натуральную оболочку только с той части, которую планируете нарезать сразу. Оставшуюся часть лучше хранить в оболочке, чтобы продукт не высыхал.

3. Нарежьте под углом. Используйте длинный острый нож без зубцов. Нарежьте салями под углом 45° средними ломтиками (толщиной примерно с золотую монету) — так лучше раскроется текстура и вкус.

Идеальные сочетания:

• с деревенским хлебом, особенно с несолёным (например, Pane Sciocco);

• с нежными сырами: молодым пекорино тоскано, качоттой или аналогичными сортами — они подчеркнут землистый вкус трюфеля, не перебивая его;

• с полнотелыми красными винами: монтефалько россо, сагрантино ди монтефалько или кьянти классико — танины в вине прекрасно сбалансируют насыщенность салями;

• в составе мясных и сырных ассорти, антипасто;

• для обогащения пасты или начинки фокаччи.

Где приобрести?

Вы можете купить салями Фиаскетта трюфельную удобным для вас способом:

Онлайн — на supermarketitaly.ru с быстрой доставкой по Москве и области.

В магазинах «Густиссимо» — приходите за премиальными продуктами лично!

Адреса магазинов:

• ул. Короленко, д. 6А (м. «Сокольники»);

• ул. Маршала Бирюзова, д. 28 (м. «Октябрьское Поле»);

• пр‑т Мичуринский, д. 34 (м. «Раменки»);

• Ленинградский пр‑т, д. 36с30 (м. «Динамо»).

Режим работы: ежедневно с 10:00 до 21:00, без перерыва.

Доставка по всей России — закажите эксклюзивный деликатес с удобной доставкой в любой регион! Гарантируем бережную упаковку и соблюдение температурного режима при транспортировке.

Срочная доставка по Москве и Московской области — получите заказ в кратчайшие сроки. Идеально для подготовки к мероприятиям и праздникам.

Наслаждайтесь истинным вкусом итальянской традиции — откройте для себя роскошь салями Фиаскетта!