Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Наличие товара: В наличии
В наличии в оффлайн-магазинах "Продукты из Италии"(нажмите чтобы построить маршрут):
Ул. Короленко, д. 6А
Сокольники
Ул. Маршала Бирюзова, д. 28
Октябрьское Поле
| Категория товаров | Фермерская гастрономия |
| Категория товаров | Cопутствующие |
| Тип | фуа-гра |
| Вес, г | 180 |
| Производитель | Edouard Artzner |
| Страна-производитель | Франция |
| Все характеристики |
5 900 ₽
Foie Gras
ФУАГРА
Гусиное фуа-гра — популярный деликатес французской кухни, который изготавливается из жирной печени специально выращенных птиц. Фуа-гра законсервировано целым куском, что позволяет сохранить его естественную структуру и волокна. Обладает кремовой текстурой и насыщенным маслянистым, невероятно нежным вкусом. Печень подают со слегка обжаренным дрожжевым или сдобным хлебом. Чаще всего фуа-гра дополняют белым десертным вином. Попробуйте деликатес с инжирным джемом. Фруктовый или ягодный соус дополнят вкус печени небольшой кислинкой. Печёное яблоко подарит утиному фуа-гра свой тонкий аромат. Жареные грибы и карамелизированные каштаны также удачно сочетаются с деликатесом. Перед употреблением поместите продукт в холодильник на 12 часов.
Эдуард Артцнер, один из старейших и наиболее известных производителей фуа–гра во Франции, присвоил этой фуа-гра рейтинг 5* – наивысший сорт.
Пищевая ценность на 100 грамм (% от суточной нормы)
Калории 420 ккал
Белки 9,3 г
Жиры 41 г
Углеводы 3,3 г
без ГМО
Условия хранения
при температуре от +2°С до +25°С
