Паста Калабрези Филежа 500 г, Calabresi Fileja Astorino 500 gr

Паста Калабрези Филежа, Astorino
(Calabresi Fileja), 500 г

Штрихкод: 8032601880134

Описание продукта

Калабрези Филежа от Astorino — это дань уважения многовековым традициям калабрийской кухни. Ремесленная паста ручной работы создаётся на семейном предприятии Astorino в живописном регионе Калабрия, где секреты изготовления макаронных изделий бережно передаются из поколения в поколение.

Характерная витая форма филежи специально разработана для того, чтобы максимально удерживать соусы — каждый завиток словно создан для того, чтобы насытиться вкусом и ароматом соуса. Эта паста без яиц, изготовленная по старинным рецептам, станет настоящим украшением вашего стола.

Особенности:

• производится на семейном предприятии Astorino в Калабрии (Италия);

• изготовлена по старинным традиционным рецептам;

• 100 % итальянская мука из твёрдых сортов пшеницы;

• уникальная витая форма идеально удерживает любые соусы — от лёгких оливковых до насыщенных мясных;

• без яиц в составе;

• натуральный состав: только мука и вода;

• без ГМО;

• длительный срок хранения (36 месяцев) благодаря традиционному методу производства;

• время приготовления: 10–11 минут до состояния аль денте;

• сохраняет идеальную текстуру даже в сложных кулинарных блюдах;

• подходит для разнообразных кулинарных экспериментов — от классических до современных рецептов.

С чем сочетать и как использовать:

• с томатным соусом, базиликом и моцареллой — классическая итальянская комбинация;

• с соусом песто и кедровыми орешками — ароматное сочетание, подчёркивающее текстуру пасты;

• с морепродуктами в чесночно‑оливковом соусе — изысканный морской вариант;

• с рагу из кролика или свинины — сытное блюдо в традиционном калабрийском стиле;

• с брокколи, чесноком и оливковым маслом — лёгкое и полезное блюдо;

• с грибами, розмарином и пармезаном — насыщенный аромат и глубокий вкус;

• с запечёнными овощами (цуккини, баклажанами, сладким перцем) и оливковым маслом — летнее лёгкое блюдо;

• в запеканке с сыром и томатным соусом — образует аппетитную корочку при запекании;

• с соусом из тыквы, шалфея и грецких орехов — осеннее блюдо с тонким ароматом;

• подавайте с тёртым пармезаном, свежей петрушкой и капелькой оливкового масла — для классической итальянской подачи.

Основные характеристики:

• вес нетто: 500 г;

• срок хранения: 36 месяцев от даты производства;

• условия хранения: в сухом и прохладном месте;

• время приготовления: 10–11 минут (до состояния аль денте);

• состав: мука из твёрдых сортов пшеницы (Италия), вода;

• производитель: Astorino, Калабрия, Италия.

Условия приобретения:

Розничная продажа — в сети магазинов итальянских продуктов «Густиссимо» в Москве:

• ул. Короленко, д. 6А (м. «Сокольники»);

• ул. Маршала Бирюзова, д. 28 (м. «Октябрьское Поле»);

• Мичуринский проспект, д. 34 (м. «Раменки»);

• Ленинградский проспект, д. 36, стр. 30 (м. «Динамо»).

Оптовая и розничная продажа с доставкой — по всей территории Российской Федерации. По вопросам оптовых закупок пишите на e‑mail: 7447929@mail.ru.