Паста Маккерончини триколор 500 г, Maccheroncini tricolore Astorino 500 gr

Паста Маккерончини триколор, Astorino
(Maccheroncini tricolore), 500 г

Штрихкод: 8032601880189

Описание продукта

Маккерончини триколор от Astorino — это яркая и аутентичная паста, воплощающая традиции южной Италии. Производится на семейном предприятии Astorino в живописном регионе Калабрия, где секреты изготовления макаронных изделий бережно передаются из поколения в поколение.

Паста отличается визуально эффектным трёхцветным видом — без использования синтетических красителей или искусственных добавок. Натуральные ингредиенты (шпинат и перец) придают пасте оттенки зелёного и красного, сохраняя при этом натуральный вкус пшеницы.

Форма пасты — слегка удлинённая и плотная, идеально подходящая для удержания соусов. Благодаря методу бронзовой протяжки (trafilatura al bronzo) поверхность получается пористой и шероховатой, что позволяет соусу равномерно распределяться и впитываться. Медленная сушка при низких температурах сохраняет питательные вещества, натуральный вкус и обеспечивает длительный срок хранения (36 месяцев).

Особенности:

• производится на семейном предприятии Astorino в Калабрии (Италия);

• изготовлена по старинным традиционным рецептам;

• 100 % итальянская мука из твёрдых сортов пшеницы;

• натуральные красители: шпинат (2 %) и перец (2 %);

• метод производства — бронзовая протяжка (создаёт шероховатую поверхность для лучшего удержания соуса);

• медленный процесс сушки при низких температурах (сохраняет питательные вещества и натуральный вкус);

• высокое содержание белка — 13 г на 100 г;

• натуральный состав: мука, вода, шпинат, перец;

• без ГМО и искусственных добавок;

• длительный срок хранения (36 месяцев);

• время приготовления: 10–11 минут до состояния аль денте;

• плотная текстура прекрасно держит форму при варке;

• визуально эффектная подача благодаря натуральным цветам.

С чем сочетать и как использовать:

• с оливковым маслом extra virgin, чесноком и свежими томатами черри — простое сочетание, подчёркивающее цвета пасты;

• со свежими морепродуктами (креветками, мидиями) — лёгкое и элегантное блюдо;

• с нежным сливочным соусом — мягкость соуса уравновешивает естественные оттенки вкуса пасты;

• с тёртым сыром пекорино — классическое итальянское сочетание;

• с лёгким томатным соусом и свежим базиликом — баланс между сладостью томатов и натуральными вкусами пасты;

• с запечёнными овощами (цуккини, баклажанами, сладким перцем) — яркие цвета и насыщенные вкусы дополняют друг друга;

• с соусом песто и кедровыми орешками — средиземноморский вариант с богатым ароматом;

• подавайте с рукколой и дольками лимона — для свежести и контраста вкусов.

Основные характеристики:

• вес нетто: 500 г;

• срок хранения: 36 месяцев от даты производства;

• условия хранения: в сухом и прохладном месте;

• время приготовления: 10–11 минут (до состояния аль денте);

• пищевая ценность на 100 г:

  • энергетическая ценность — 350 ккал / 1480 кДж;

  • жиры — 1,0 г (в т. ч. насыщенные жирные кислоты — 0,2 г);

  • углеводы — 71 г (в т. ч. сахара — 3,4 г);

  • пищевые волокна — 2,9 г;

  • белки — 13 г;

  • соль — 0,02 г;

• состав: мука из твёрдых сортов пшеницы (Италия), шпинат (2 %), перец (2 %), вода;

• аллергены: содержит глютен;

• производитель: Astorino, Калабрия, Италия.

Условия приобретения:

Розничная продажа — в сети магазинов итальянских продуктов «Густиссимо» в Москве:

• ул. Короленко, д. 6А (м. «Сокольники»);

• ул. Маршала Бирюзова, д. 28 (м. «Октябрьское Поле»);

• Мичуринский проспект, д. 34 (м. «Раменки»);

• Ленинградский проспект, д. 36, стр. 30 (м. «Динамо»).

Оптовая и розничная продажа с доставкой — по всей территории Российской Федерации. По вопросам оптовых закупок пишите на e‑mail: 7447929@mail.ru.