Бузиата с лимоном 500 г, Busiata al limone, Astorino, 500 g

Бузиата с лимоном, Astorino
(Busiata al limone), 500 г

Штрихкод: 8032601881131

Описание продукта

Бузиата с лимоном от Astorino — настоящая ода итальянскому кулинарному мастерству. Паста ручной работы создаётся на семейном предприятии Astorino в живописном регионе Калабрия на юге Италии. Изготовленная по старинным традиционным рецептам, она воплощает в себе многовековые традиции итальянской кулинарии.

Уникальная витая форма бузиаты идеально удерживает соусы, а деликатный лимонный аромат придаёт блюдам особую свежесть и изысканность. Паста производится методом бронзовой протяжки — это придаёт поверхности лёгкую шероховатость, благодаря которой соус лучше держится на макаронах и раскрывает все оттенки вкуса.

Особенности:

• производится на семейном предприятии Astorino в Калабрии (Италия);

• изготовлена по старинным традиционным рецептам;

• метод производства — бронзовая протяжка (обеспечивает идеальную текстуру для удержания соуса);

• особый лимонный аромат дополняет классические блюда и открывает простор для кулинарных экспериментов;

• уникальная витая форма (бузиата) идеально подходит для любых соусов — от лёгких оливковых до насыщенных мясных;

• в составе только натуральные ингредиенты: итальянская мука из твёрдых сортов пшеницы, экстракт лимона и вода;

• без ГМО;

• длительный срок хранения (30 месяцев) позволяет всегда иметь запас настоящей итальянской пасты под рукой;

• время приготовления: 8–10 минут (сохраняет идеальную аль денте текстуру).

С чем сочетать и как использовать:

• с лёгким оливковым маслом, чесноком и перцем чили — классический итальянский вариант;

• с соусом песто — лимон подчеркнёт аромат базилика;

• с морепродуктами (креветками, кальмарами, мидиями) — гармоничное сочетание с морским вкусом;

• с томатным соусом и базиликом — классическая итальянская комбинация;

• с лимонно‑масляным соусом и спаржей — изысканное весеннее блюдо;

• с курицей и сливочным соусом — нежный и сытный вариант;

• с овощами-гриль и оливковым маслом — лёгкое летнее блюдо;

• с карбонара‑соусом — необычное сочетание с лимонной ноткой;

• с креветками в сливочно‑чесночном соусе — ресторанное блюдо дома;

• для приготовления лимонного ризотто с морепродуктами — добавьте пасту в конце приготовления;

• украсьте свежей зеленью (петрушкой или базиликом) и долькой лимона — для аутентичной подачи.

Основные характеристики:

• вес нетто: 500 г;

• срок хранения: 30 месяцев от даты производства;

• условия хранения: в сухом и прохладном месте;

• время приготовления: 8–10 минут;

• пищевая ценность на 100 г: энергетическая ценность — 382 ккал / 1454 кДж, жиры — 1,4 г (в т. ч. насыщенные жирные кислоты — 0,3 г), углеводы — 74,0 г (в т. ч. сахар — 2,5 г), пищевые волокна — 3,1 г, белки — 14,0 г, соль — 0,003 г;

• состав: итальянская мука из твёрдых сортов пшеницы, экстракт лимона, вода;

• производитель: Astorino, Калабрия, Италия.

Условия приобретения:

Розничная продажа — в сети магазинов итальянских продуктов «Густиссимо» в Москве:

• ул. Короленко, д. 6А (м. «Сокольники»);

• ул. Маршала Бирюзова, д. 28 (м. «Октябрьское Поле»);

• Мичуринский проспект, д. 34 (м. «Раменки»);

• Ленинградский проспект, д. 36, стр. 30 (м. «Динамо»).

Оптовая и розничная продажа с доставкой — по всей территории Российской Федерации. По вопросам оптовых закупок пишите на e‑mail: 7447929@mail.ru.