💻 Перейти на полную версию сайта
+7(495)7447929 +7(901)3858475
Пн-Вс с 10:00 до 21:00 без перерыва на обед
0 Избранное
0 Сравнение
Корзина
Каталог товаров

Мука мягких сортов типа 00 Классика 1 кг 5 Stagioni

Производитель 5 Stagioni
Доступен для опт закупки Да
Проложить маршрут в Яндекс.Навигатор Короленко, 6А,
Маршала Бирюзова, 28,
Мичуринский пр-кт, 34,
Ленинградский пр-кт, 36с30
Самовывоз доступен во всех наших магазинах Да
Категория товаров Cопутствующие
Тип мука
Все характеристики
400 ₽
Подробнее

Мука 5 Stagioni «Классика» типа 00 (мягкие сорта пшеницы)

Вес: 1 кг.
Штрихкод: 8021274041010.

Классическая мука мелкого помола — надёжная основа для кулинарных шедевров. Идеально подойдёт для приготовления традиционной итальянской пиццы и другой выпечки: обеспечит эластичность теста и отличный результат даже у начинающего кулинара.

Почему стоит выбрать эту муку:

  • изготовлена из мягких сортов пшеницы — зерно тщательно очищено от посторонних примесей, смолото и просеяно;

  • подходит для прямого замешивания теста с коротким периодом ферментации;

  • гарантирует правильную текстуру теста благодаря сбалансированным параметрам качества: влажность — не более 15,5 %, зольность (для типа 00) — не более 0,55 %, содержание белков — не менее 10 %, сырая клейковина — не менее 26 %.

Пищевая ценность на 100 г:

  • белки — 10 г;

  • жиры — 0,9 г;

  • углеводы — 71 г;

  • энергетическая ценность — 339 ккал.

Можно приобрести оптом и в розницу.

Приобрести муку можно:

  • в магазинах «Густиссимо» в Москве;

  • с доставкой по России.