Корзина покупок пуста.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Вы можете выбрать товар из Каталога.
Наличие товара: В наличии
В наличии в оффлайн-магазинах "Продукты из Италии"(нажмите чтобы построить маршрут):
Ул. Короленко, д. 6А
Сокольники
Ул. Маршала Бирюзова, д. 28
Октябрьское Поле
| Производитель | 5 Stagioni |
| Доступен для опт закупки | Да |
| Проложить маршрут в Яндекс.Навигатор |
Короленко, 6А, Маршала Бирюзова, 28, Мичуринский пр-кт, 34, Ленинградский пр-кт, 36с30 |
| Самовывоз доступен во всех наших магазинах | Да |
| Категория товаров | Cопутствующие |
| Тип | мука для пиццы |
| Все характеристики |
350 ₽
Мука 5 Stagioni «Пицца Наполетана», 1 кг
Вес: 1 кг.
Штрихкод: 8021274070010.
Премиальная мука типа 00 из мягких сортов пшеницы — эталон для приготовления настоящей неаполитанской пиццы. Особый купаж создан с учётом традиционных рецептур: с этой мукой вы получите тесто правильной текстуры и идеальную хрустящую корочку.
Почему стоит выбрать эту муку:
-
Специально разработана для пиццы. Подходит для прямого замешивания теста с коротким периодом ферментации — обеспечит эластичность и воздушность.
-
Высокое качество сырья. Смолота из высококлассных сортов мягкой пшеницы, тщательно очищена от посторонних примесей.
-
Соответствие стандартам. Компания 5 Stagioni — официальный член Associazione Verace Pizza Napoletana (общества, которое следит за соблюдением традиций приготовления неаполитанской пиццы), поэтому продукт полностью соответствует аутентичным требованиям.
-
Сбалансированные параметры качества. Влажность — не более 15,5 %, зольность (тип 00) — не более 0,55 %, содержание сырой клейковины — не менее 26 %, белков — не менее 10 %.
Пищевая ценность на 100 г:
-
белки — 11,5 г;
-
жиры — 0,8 г;
-
углеводы — 70,7 г;
-
энергетическая ценность — 336 ккал.
Можно приобрести оптом и в розницу.
Приобрести муку можно:
-
в магазинах «Густиссимо» в Москве;
-
с доставкой по России.
