Салями по-охотничьи олень (Salami di cervo), 300 г

Салями из оленины, 300 г — эксклюзивный деликатес из дичи

Изысканная салями из оленины — настоящий гастрономический шедевр для ценителей необычных мясных деликатесов. Изготовлена из отборной оленины с добавлением натуральных специй. Благодаря тщательно подобранному сочетанию ингредиентов колбаса отличается насыщенным вкусом и богатым ароматом, характерным для мяса дичи.

Особенности продукта:

• изготовлена из лучших частей оленины;

• используются только натуральные ингредиенты;

• пониженная калорийность в сравнении с классическими свиными салями;

• высокое содержание белка;

• без глютена и молочных компонентов.

Пищевая ценность на 100 г:

• калорийность: 295–301 ккал (примерно на 100 ккал меньше, чем в свиной салями);

• белок: 29–33 г;

• жиры: 19–20 г;

• насыщенные жиры: 7,3–7,9 г;

• углеводы: < 0,5 г (практически без углеводов и сахаров);

• натрий: 1 600–1 760 мг;

• витамины и минералы: железо (в форме гема), цинк, витамин B₁₂, витамин B₆.

Как подавать:

1. Доведите до комнатной температуры. Достаньте салями из холодильника за 20–30 минут до подачи — так раскроются все оттенки аромата.

2. Снимите оболочку. Аккуратно надрежьте и снимите натуральную оболочку только с той части, которую планируете нарезать сразу.

3. Нарежьте под углом. Используйте длинный острый нож без зубцов. Нарежьте салями под углом 45° средними ломтиками (толщиной примерно с монету) — так лучше раскроется вкус.

Идеальные сочетания:

• с тёмным ржаным или ореховым хлебом;

• с выдержанными сырами: пекорино, пармезаном или аналогичными сортами;

• со сладкими акцентами: инжирным джемом, каштановым мёдом или ломтиками сладких яблок;

• с полнотелыми красными винами с выраженными танинами.

Где приобрести?

Вы можете купить салями из оленины удобным для вас способом:

Онлайн — на supermarketitaly.ru с быстрой доставкой по Москве и области.

В магазинах «Густиссимо» — приходите за премиальными продуктами лично!

Адреса магазинов:

• ул. Короленко, д. 6А (м. «Сокольники»);

• ул. Маршала Бирюзова, д. 28 (м. «Октябрьское Поле»);

• пр‑т Мичуринский, д. 34 (м. «Раменки»);

• Ленинградский пр‑т, д. 36с30 (м. «Динамо»).

Режим работы: ежедневно с 10:00 до 21:00, без перерыва.

Оптовые закупки — предлагаем выгодные условия для ресторанов, кафе и магазинов. Свяжитесь с нами для обсуждения деталей.

Доставка по всей России — закажите эксклюзивный деликатес с удобной доставкой в любой регион!

Срочная доставка по Москве и Московской области — получите заказ в кратчайшие сроки.

Откройте для себя неповторимый вкус деликатеса из дичи!