Ромовая баба с кофе 333 г, Baba' al caffe' 333 g

Ромовая баба с кофе (Baba’ al caffe’), 333 г — итальянская классика в современной подаче

Позвольте себе момент настоящего удовольствия: ромовая баба с кофейной ноткой от мастеров кондитерского искусства De Vivo из Неаполя. Этот десерт — ода неаполитанским традициям: воздушная, пористая текстура буквально впитывает ароматную пропитку, а кофейные оттенки делают вкус глубоким и запоминающимся.

Особенность этой бабы — технология vasocottura: десерт выпекают и упаковывают прямо в стеклянной банке. Благодаря этому он сохраняет первозданную мягкость, сочность и насыщенный аромат — будто только что из печи. Стильная упаковка превращает лакомство в элегантный гастрономический подарок и достойное украшение праздничного стола.

Почему стоит попробовать

• Идеальное утро. Пара кусочков с чашечкой эспрессо — и обычный завтрак становится маленьким праздником.

• Уютный вечер. Превратите обычное чаепитие в особое событие.

• Стильный подарок. Изысканная банка с десертом порадует гурманов и ценителей итальянских сладостей.

• Штришок к торжеству. Добавит нотку итальянского шарма и станет ярким акцентом на праздничном столе.

Состав

Тесто:

• пшеничная мука типа «00»;

• цельные пастеризованные яйца;

• сливочное масло;

• сахар;

• натуральные дрожжи;

• соль.

Пропитка:

• водно‑спиртовой сироп (вода, сахар, спирт);

• настой отборного кофе.

Органолептические особенности

У десерта экстремально пористая, «губчатая» структура — она идеально удерживает кофейно‑ликёрную пропитку и при этом не становится приторной. В аромате ярко звучат ноты классической неаполитанской обжарки, характерные для настоящего эспрессо.

Рекомендации по хранению

Храните десерт в сухом, прохладном месте вдали от источников тепла. После вскрытия банку нужно держать в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.

Штрихкод: 03032930.

Где купить:

Приобрести ромовую бабу с кофе можно:

• в магазинах сети «Густиссимо» в Москве;

• с доставкой по всей России — доступны розничные и оптовые заказы.

Производитель: Pasticceria De Vivo, Помпеи (Неаполь), Италия.
Импортёр: ООО «Буон Аппетито», г. Москва, ул. Короленко, 6А, 107014.

Откройте для себя магию неаполитанских десертов — выберите Baba’ al caffe’!