Соус Контадино 180 г, Sugo Contadino Astorino 180 gr

Соус Контадино, Astorino
(Sugo Contadino / Sugo Contadino), 180 г

Штрихкод: 8032601881179

Описание продукта

Соус Контадино от Astorino — традиционный «деревенский» соус (в переводе с итальянского sugo contadino означает «соус фермера» или «соус в деревенском стиле») из линейки готовых приправ компании. Создан в Калабрии (Италия) по старинным рецептам с акцентом на простоту и натуральность ингредиентов.

Этот соус уходит корнями в традиционную сельскую кухню, где главной задачей было приготовить сытное и ароматное блюдо из сезонных, доступных и недорогих продуктов — всего, что можно было найти на ферме. Нежный, сбалансированный вкус спелых томатов с тонкими нотами лука и оливкового масла делает этот соус универсальным решением для повседневных и праздничных блюд.

Соус упакован в стеклянную банку, что позволяет сохранить яркость вкуса и аромата на протяжении всего срока хранения. Продукт не содержит ГМО и искусственных консервантов — только натуральные компоненты, обработанные вручную.

Особенности:

• изготовлен по традиционному итальянскому рецепту «деревенского» соуса;

• в основе — 97 % томатной мякоти, обеспечивающей насыщенный, естественный вкус;

• обогащён ароматным луком (2 %) и оливковым маслом экстра вирджин (1 %);

• натуральный состав без ГМО, искусственных добавок и консервантов;

• ручной способ производства (lavorato a mano);

• упакован в стеклянную банку для сохранения вкусовых качеств;

• срок хранения: 30 месяцев от даты производства;

• условия хранения: в сухом и прохладном месте;

• дата окончания срока годности указана на упаковке.

С чем сочетать и как использовать:

• с Fileja Calabresi — традиционная калабрийская паста с витками идеально удерживает соус;

• с казаречче (Casarecce) — шероховатая текстура хорошо сочетается с насыщенным вкусом соуса;

• с ригатини (Rigatini) — небольшие рифлёные трубочки отлично захватывают томатные кусочки;

• со спагетти или лингвини — классическое сочетание для лёгкого ужина;

• как основа для пиццы или кальцоне;

• для запекания овощей, мяса или рыбы под соусом;

• в качестве маринада для шашлыка из курицы или индейки;

• для приготовления лазаньи или канноли;

• как заправка для овощных рагу и запеканок;

• для создания сэндвичей и панини с моцареллой и базиликом.

Способ применения:

1. Перед использованием слегка встряхните банку для равномерного распределения ингредиентов.

2. Соус уже полностью готов к употреблению — не нужно долго варить или тушить. Аккуратно прогрейте его на медленном огне 1–2 минуты перед добавлением пасты.

3. Для создания аутентичной текстуры добавьте в сковороду 2–3 ст. л. воды от варки пасты.

4. Выложите пасту прямо в сковороду с тёплым соусом и энергично перемешайте в течение 30 секунд на медленном огне — это поможет создать гладкое, однородное покрытие.

5. Подавайте сразу, украсив:

   • лёгким сбрызгиванием сырого оливкового масла экстра вирджин;

   • свежими листьями базилика или щепоткой итальянской петрушки;

   • тёртым пармезаном или пекорино — для более насыщенного вкуса.

Основные характеристики:

• вес нетто: 180 г;

• срок хранения: 30 месяцев от даты производства (дата указана на упаковке);

• условия хранения: в сухом и прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей;

• после вскрытия хранить в холодильнике — употребить в течение 10 дней;

• питательная ценность (средние значения) на 100 г:

  • энергетическая ценность — 279 кДж / 66 ккал;

  • жиры — 2,9 г (в т. ч. насыщенные жирные кислоты — 0,3 г);

  • углеводы — 7,6 г (в т. ч. сахар — 3,4 г);

  • белки — 2,5 г;

  • соль — 0,38 г;

• состав: томаты резаные 97 %, масло оливковое экстра вирджин 1 %, лук 2 %, соль, регулятор кислотности — цитрусовая кислота;

• производитель: Astorino, Италия.

Условия приобретения:

Розничная продажа — в сети магазинов итальянских продуктов «Густиссимо» в Москве:

• ул. Короленко, д. 6А (м. «Сокольники»);

• ул. Маршала Бирюзова, д. 28 (м. «Октябрьское Поле»);

• Мичуринский проспект, д. 34 (м. «Раменки»);

• Ленинградский проспект, д. 36, стр. 30 (м. «Динамо»).

Оптовая и розничная продажа с доставкой — по всей территории Российской Федерации. По вопросам оптовых закупок пишите на e‑mail: 7447929@mail.ru.